SPECIALTY COFFEE CAUCA

DESCRIPCIÓN

Cauca is the region of hope in our country. Its mountains, valleys and rivers create a living landscape that nourishes both people and their fertile soils. It is there where a mild and delicate coffee represents the warmth and richness of splendor of this earth. Between 1800 to 2200 meters above sea level you can find the wonderful crops of this coffee.

Altura sobre el nivel del mar: 1.800 m.s.n.m. a 2.200 m.s.n.m

DETALLES DEL PRODUCTO

Client: Compañia CAFEZAM S.A.S. – Colombia.
Category: Café especial, Café de Origen Huila.

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

  • Acidez: Media alta, exquisita.
  • Aroma: Muy pronunciado, carameloaromático..
  • Cuerpo: Medio alto, balanceado.
  • Sabor: Taza exquisita, dulce, caramelo, vainilla.
  •  

ExportEr: CAFEZAM Company.

Brand: Cafezam Cauca.

Empaque: Bags 70 Kg. Net.

Altura sobre el nivel del mar: 1.800 m.s.n.m. a 2.200 m.s.n.m.

Origen: Cauca.

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Sobre malla 14: 98,5%

Sobre malla 12: 1,5%

Humedad: 11,5%

Fragancia: Pronunciado, dulce, delicado.

Aroma: Muy Pronunciado.

Acidez: Alta.

Cuerpo: Medio.

Impresión global: Taza limpia, excelente sabor residual.

….

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